Паста Каламарата с телячьими щечками

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), щечки говяжьи, помидоры, чеснок, базилик, масло оливковое,сыр страчателла, салат руккола, соус перечный (лук репчатый, масло оливковое, перец черный, масло сливочное, сливки 22% вино белое, морковь).