Брускетта пастрами

Хлеб зерновой, пастрами из говядины (говядина, соль, сахар, мед, кориандра, горчица сухая, перец молотый, корица палочка, имбирь, гвоздика, чеснок), соус Беарнез (сливки 22%, вода, яйцо куриное, соль, масло сливочное, эстрагон) салат айсберг, помидоры, масло оливковое, соус шрирача, сыр пармезан, салат руккола.